尖沙咀@日本料理
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🐟鱸魚刺身• 海膽
以前好怕食三文魚以外嘅刺身，怕腥難入口，不過今次這份鱸魚竟然被我清哂！😍味道鮮味清淡，完全不腥，非常好入口又不覺膩！👍🏻
食完刺身，店員會拎翻啲魚頭魚骨去炸，炸得非常香口不油膩，下酒一流👍🏻不過預左搏鬥一番後嘴再能會被刺損😂🤭
海膽附上一個小泥剷，非常可愛🤣海膽非常鮮甜，配上珍珠米飯和一片紫菜，好正😍
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🥩蒜片牛柳粒 $128
牛柳粒肉質嫩腍，相當入味亦沒有雪味和鬆肉粉味，配上重點非常入味甘甜的洋蔥和香脆炸蒜片，正！
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🍢雞軟骨串 雞皮串 雞翼串 雞腎串 $28/1串
雞皮燒得香脆不油膩、雞軟骨爽脆、雞腎爽口不會過硬，雞翼外脆內保留肉汁，整體來說都很不錯！👍🏻
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🍹巨峰提子梳打 $38
🍹鮮檸檬柚子蜜 $32
兩款飲品的份量都不少，不過都有點過甜呢！🤭
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#一喜日本料理
尖沙咀寶勒巷10號7樓
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